Kahramanmaraş'ta Fırınlara Sıkı Denetim! Hijyen, Gramaj ve Fiyatlar Tek Tek Kontrol Edildi

Kahramanmaraş'ta halk sağlığını korumaya yönelik denetimler aralıksız sürüyor. Büyükşehir Belediyesi ekipleri, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü iş birliğinde şehir merkezindeki fırınlarda kapsamlı kontroller gerçekleştirdi.

Denetimlerde Çok Sayıda Kriter İncelendi

Gerçekleştirilen kontrollerde üretim aşamasından satış noktasına kadar tüm süreçler ayrıntılı şekilde değerlendirildi.

Hijyen koşulları, kullanılan hammaddelerin uygunluğu, ürün gramajları, fiyat etiketleri ve yasal mevzuata uyum başta olmak üzere birçok başlık ekipler tarafından tek tek kontrol edildi.

Üretim ve Satış Alanlarında İnceleme

Denetim ekipleri, üretim tesisleri, depolar, satış bölümleri ve ekipmanlarda incelemelerde bulunurken çalışan personelin hijyen kurallarına uyup uymadığını da denetledi.

Ekmek ve unlu mamullerin üretim standartlarına uygunluğu ile hammaddelerin saklama koşulları da kontrol edilen başlıklar arasında yer aldı.

Denetimler Sürecek

Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı, halk sağlığının korunmasının öncelikli hedef olduğunu belirterek işletmelere yönelik denetimlerin belirlenen program doğrultusunda aralıksız devam edeceğini açıkladı.

Yetkililer, güvenilir gıda tüketiminin sağlanması ve tüketici haklarının korunması amacıyla ilgili kurumlarla koordineli denetimlerin sürdürüleceğini bildirdi.